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Orenchi-cafe

無謀!? 居抜き物件をわざわざスケルトンに戻し…(自力で)
「出来る事は自分でやる!」をモットーに地道にお店作り☆


【Orenchi cafe のホームページを開設しました☆】


2017.11.20 Mon
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2011.08.15 Mon
■ 事務所手洗器の施工とレジ周りの施工2 ■

今日も昨日に引き続き事務所内の施工の続きを行いました☆

必死で開けた各々の穴に給水・排水管を接続。



問題なく水道が使用できる様になりました(*・ω・)



お次はレジ下の施工に着手。
事務用品はケーキ包装材関連を収納出来るように…



まずは寸法に合わせてボックスを制作しました。



レジ用のパソコンやモニター、ショーケースの電源などなど…
配線の接続と取り回しが大変(^▽^;)



気が付けば真夜中作業で、トンカチ厳禁(ノ_-。)



中途半端ですが、本日はここまで。


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2011.08.16 Tue
■ レジ周りの施工とキッチンコンセント追加 ■

事務所手洗器の最後の仕上げ。
外壁に這わせた水道管に保温カバーを取り付けました☆

真夏の太陽に照らされて、蛇口をひねると「熱湯」がΣ(゚д゚;) ←ホントに60度位。



一先ずこれで夏は遮光、冬は凍結防止の処置が完了です。

続いてキッチンのコンセント追加作業に取り掛かりました。



作業するに当たって、「実用的な位置」にコンセントを追加☆
予定電力量を計算しつつ電源を延長しました。



当然配線は見えないように☆
問題なく施工完了デス。

さてどんどん行きますw(゚o゚)w
昨日の続きレジカウンター下の棚制作。

大小寸法に合わせてボックスを作るのが大変です(;´Д`A



すべての電子配線もスッキリ裏側に納めて、ボックスもピッタリ☆
収納力ソコソコな!?レジカウンターが完成しました。



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2011.08.18 Thu
■ 事務所の収納棚制作 ■

事務所の収納=材料の収納
限られたスペースで収納力を上げるには…

必死で考えた結果…
単体での強度を補強しながら、まずはボックスを8個制作…。



これだけで2日掛かりです(;^_^A

続いてパイン材を奥行約20cmでカット☆



チークのステインでムラ無く塗装しました。



あとは地獄のオリジナル金具80個制作(|||_|||)



激しく面倒な準備ですが、無ければどうにもなりません…
黙々と予定の数を作成しました~。



で、最後に指をスパッ∑(゚□゚*川



この10ヶ月で一番深い切り傷炸裂!!

しかも「ハサミを拭いてて」…
なんとしょーもない怪我を…。
かなりザックリいったので必殺の接着剤で応急処置(+_+。)

本日これにて終了です。

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2011.08.20 Sat
■ 事務所の収納棚制作2 ■

頭の中にある構図や強度を何度も何度も修正しつつ…

鉄工所で特殊な形状のパーツを作って来ました☆



事務所東側の壁に水平を完璧にして金具を取り付け。



その上に用意しておいたパイン材の棚板を固定します。
耐荷重50kgは大丈夫なハズ(・_・;)



続けて約2cm角の鉄棒を壁面にガッチリ固定。



その上に夜な夜な作った80個のパーツを使ってボックスを固定していきます。
テコの原理で2cm角の鉄棒には垂直方向に力が掛かってる「ハズ」。

となれば100kg位に耐える強度は出ているので落下の心配は全くありません。



同様に5つのボックスを固定して完成です。



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2011.08.21 Sun
■ 事務所の収納棚制作3 ■

今日は事務所の収納棚を西側の壁に取り付けました。
構造は東側と変わりませんが…
長さを短く・棚を90度回転して収納スペースの高さを確保しました。



ついに取り付け完了~(゚ー☆)
イイ感じになりました☆



で、終わったと思いきや…
いつもの「追加」施工σ(^_^;)

本体が落ちる事はありませんが…
棚板自体がちょっと頼りないので補強する事にしました。



また黙々夜な夜な…
50個のパーツを作って今日は終了です。

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    プロフィール
    HN:
    Y.miyamura
    年齢:
    37
    HP:
    性別:
    男性
    誕生日:
    1980/01/29
    職業:
    cafe オーナー
    趣味:
    何でも創作
    自己紹介:
    ▽1997-1998
    ・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

    ▽1998-2002
    ・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

    ▽2002-2007
    ・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

    ▽2007
    ・全国津々浦々の旅など…
      自分探し&気分充電☆

    ▽2008
    ・コンディトライ神戸 神戸阪急店
      商品開発・製造勤務

    ・菓子工房タンドル
      非常勤製造勤務・情報処理開発担当

    ▽2009-2011
    ・orenchi system(仮)
      PC保守作業・システム開発

    ▽2011-
    ・orenchi cafe オーナーパティシェ
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