Orenchi BLOG (旧)

■ 間仕切り扉の施工 ■

菓子製造業許可の申請基準には「客席と厨房を間仕切るものを設置の事」とあります。

実際のところ「のれん」でも良いらしいのですが…
さすがにカフェでのれんはマズイです(^▽^;)

という事で、間仕切りには「ウエスタンドア」を採用しました。

このドアに必要なのは「自由丁番」という特殊な丁番です。
要するに奥と手前の両方に開く扉となります。

そうして届いた自由丁番。
写真ではステンレス色だったのに…



真っ黒やないかーΣ(ﾟ口ﾟ;

仕方なく塗装作業から…



無事に白に変更完了です。

乾燥を待っている間に扉を作成して…
両サイドの水平を厳密に出しながら丁番を取り付け。



そこへ扉を取り付けました☆



傾斜やバネの強さの調節にかなり苦戦しましたが、無事に両開き扉の施工が完了しました☆