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Orenchi-cafe

無謀!? 居抜き物件をわざわざスケルトンに戻し…(自力で)
「出来る事は自分でやる!」をモットーに地道にお店作り☆


【Orenchi cafe のホームページを開設しました☆】


2017.09.20 Wed
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2010.09.26 Sun
■Orenchi cafe 始動☆■

自分で店をしたい…
そう思い始めてから紆余曲折約4年。

5年間勤めた専門学校の講師を27歳で辞めてから、とにかく色々とありましたが…
自分が生まれ育った地元岸和田で"夢の第一章"をスタートする事になりました。

数ある業種の中でも圧倒的に初期投資費用がかさむ飲食業。
その中でも「洋菓子」のジャンルは更にお金が掛かります…。

若い頃から夢を持って早朝から深夜まで必死で働いて働いて、それなのに給与は色んな職種の中でも最低水準…。
名実共に立派な洋菓子店を持てる人なんてほんの一握りです。

家を買える位の資金が無いと、夢の第一歩も踏み出す事ができないなんて…
ハードルが高すぎます(ノ_-。)

でも、そんなセオリーは破るのみ☆

何にしてもできる人に任せてしまえば早いし綺麗☆
それはそうなんですが…
ようやく踏み出す自分の道。

「できる事は自分でやる」
「まずは何でもやってみる」

それが「Orenchi(俺ん家) cafe」の原点ですd(゚∀゚)b

未知な事に挑戦する('-'*)☆
できるかできないかは、ただの結果に過ぎません。

どこまでやれるかは分かりませんが(゚д゚)
一生懸命頑張りますので、応援宜しくお願い致します(*_ _)


■Orenchi cafe■

〒596-0811
大阪府岸和田市下池田町1-11-3-101
http://orenchi-cafe.com
info@orenchi-cafe.com

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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おめでとうございます!
先生!
すごいじゃないですか!

久々にブログきてみて、ビックリです(゜o゜)

おめでとうございます♪

わたしも1度行かせてもらいますね~♪
山本: 2010.10/08(Fri) 19:04 Edit
Re:おめでとうございます!
山本サンこんばんわ☆

コメントありがとうございます。

特にまだ何も進展していない廃墟の様な状態ですが…(^▽^;)
キチンとご招待できる様に必死で頑張りますd(゚∀゚)b
2010/10/10(Sun)
すごーい!
おめでとうございます★
いつか必ず行きますね!!
楽しみ♪

私のかわった事といえば、AHOクラスでアホばっかやってきた私もついに、来年4月に名字が変わる予定です◎
かなぇ: 2010.10/25(Mon) 15:59 Edit
Re:すごーい!
かなぇさんコンバンワ☆
お久しぶりですね(*゚▽゚)

ご婚約おめでとうございますd(゚∀゚)b

ってかついに結婚か~☆
最近、卒業生からの結婚・婚約・出産の報告が多くて、嬉しくも驚きの連続です(;´▽`A

風の噂では今はまたお菓子とは別ジャンルのステージで頑張ってるとか☆
新しくイチから勉強して頑張ってるとかエライな(*^-^)

春にはまた色々と環境も変わるかと思うけど、色々と頑張って下さいね(*゚▽゚)

こちらも遅れをとらない様にしっかり頑張りまーす☆
2010/10/27(Wed)
みやむら君??
ハルちゃんやらエミちゃんから情報聞いて(笑
カフェ名をググったら、ここにヒットしたよ!
すごいね!!
自分でほんとに「お店」つくっちゃったんだね!

こんど、大阪に帰省した時は、ぜひ立ち寄らせてもらいます(-^^-)
いろいろ大変な事もあるだろうけど、夢を信じて成功させてね!!!

応援してます♪

づみさん(^^)
zumi: 2011.10/13(Thu) 14:23 Edit
ハイ、みやむら君です☆
zumiさんコンバンワ☆
コメントありがとうデス(゚ー゚)

大変ご無沙汰しております(*¨)

お店作っちゃいました(苦笑)
想像を絶する難易度でしたが、何とか形になりました~(;´▽`A

これからも想定外の難題が多々起こる予感はしますが、負けずに頑張りマス☆
帰省の時には是非是非遊びに来てください(゚ー☆)
2011/10/14(Fri)
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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
37
HP:
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-2011
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発

▽2011-
・orenchi cafe オーナーパティシェ
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