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Orenchi-cafe

無謀!? 居抜き物件をわざわざスケルトンに戻し…(自力で)
「出来る事は自分でやる!」をモットーに地道にお店作り☆


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2024.03.19 Tue
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2011.05.17 Tue
■ 店内の床施工 2 ■

さて今日は昨日割り出した基準点をもとに床材の施工を開始しました☆

業者さんが施工する場合との圧倒的な違い…
それは「1人」という事です(;´▽`A

接着剤を塗り広げる。
オープンタイムを取る。
床材を置いていく。
部屋の壁面に合わせて床材をカットする。

これを接着剤の効力が有効な制限時間内に行う訳です。

仕事の分担ができないので、鈍行作業確定~(-。-;)
一度に施工する面積を絞って地道に同じ作業を繰り返します…。



床材の隙間、平行な間隔、接着強度。
山程ある注意点に神経を使いながら12時間(@Д@;

全体の20%の施工が完了しました☆

■Orenchi cafe ▷ Orenchi cafe のホームページ

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大変だねぇ
だいぶ進んできたね!
みんなで行くの楽しみにしてるからね!
必ずオープンのお知らせちょうだいね!!
まりげ: 2011.05/31(Tue) 23:42 Edit
Re:大変だねぇ
まりげさんコメントありがとうございます☆

まさかの工期9ヶ月目突入ですΣ(T□T)

やっと形にはなってきましたが…
現実問題これからが大変です(苦笑)

実務的な課題が山程ありま~す(≡д≡)

鋭意頑張るので今しばらくお待ち下さいませ(+_+。)
2011/06/02(Thu)
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プロフィール
HN:
Y.miyamura
年齢:
44
HP:
性別:
男性
誕生日:
1980/01/29
職業:
cafe オーナー
趣味:
何でも創作
自己紹介:
▽1997-1998
・大阪あべの辻製菓専門学校 通学

▽1998-2002
・花とお菓子の工房 フランシーズ 製造勤務

▽2002-2007
・神戸国際調理製菓専門学校 講師勤務

▽2007
・全国津々浦々の旅など…
  自分探し&気分充電☆

▽2008
・コンディトライ神戸 神戸阪急店
  商品開発・製造勤務

・菓子工房タンドル
  非常勤製造勤務・情報処理開発担当

▽2009-2011
・orenchi system(仮)
  PC保守作業・システム開発

▽2011-
・orenchi cafe オーナーパティシェ
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